现在食堂承包商越来越多，层出不穷，所以企业，学校，医院在将食堂外包给食堂承包商时需要仔细考察，有四大事项不得不注意。
第一点，不要承包给空壳公司
第一点，也是最重要的一点。目前餐饮食堂外包行业可谓存在较大乱象，有很多空壳公司吹嘘自己是正规公司，进行食堂承包。于是经营管理不善，人员不充足，开始做得很好，后面签了合同就偷工减料等等。
第二点，选择的承包商要保证服务质量
好的食堂承包商具有好的口碑，而口碑的来源是好的服务，好的服务可以使承包商赢得美誉，同样也能让企业，学校，医院的职工感受到尊重，从而认真的工作，提高工作效率。
第三点，选择的承包商要保证饭菜质量
饭菜质量的好坏决定了用餐者的身体健康，只有保证饭菜质量，才能拥有健康的身体，补充身体缺失的能量，更好地投入工作，所以选择食堂外包给承包商一定要保证饭菜质量，不过也要兼顾菜式多样，让员工吃不腻。
第四点，选择的承包商要保证环境卫生
一个卫生干净的食堂环境也是非常重要的，在卫生的食堂用餐，能够改善食欲，确保能够愉悦地用餐，放松心情。
以上就是由康来富专家为大家介绍的食堂外包四大注意事项，以后大家选择食堂承包商的时候一定要注意这几项，尽量选到更好的承包公司。
